Περιγραφή
ΚΡΕΑΤΟΜΗΧΑΝΗ ΨΥΧΟΜΕΝΗ Β98 CRYOLITE DADAUX ΓΑΛΛΙΑΣ
- Ψυχόμενη κρεατομηχανή Β98 κατασκευασμένη εξ’ ολο-κλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι 18-10.
- Αποτελείται από κρε ατομηχανή υψηλής απόδοσης και ψυκτικό κύκλωμα νέας τεχνολογίας για τέλεια ψύξη τόσο της μπούκας όσο και του ταψιού διατηρώντας το κρέας πάντοτε σε άριστη κατάσταση.
- Διαθέτει νέας τεχνολογίας πανίσχυρο μοτέρ και μειωτήρα που βρίσκεται μόνιμα σε λουτρό λαδιού.
- Αθόρυβη.
- Το μοντέλο διαθέτει σύστημα κοπής UNGER προκόπτη τριών στοιχείων – ένα μαχαίρι διπλής κοπής και δύο πλάκες για μεγιστοποίηση της απόδοσης παραγωγής.
- Το μηχάνημα είναι κατασκευασμένο για χρήση σε κρεοπωλεία, supermarkets και εργαστήρια κρέατος για την παρασκευή κιμά όλων των ειδών κρέατος.
