Περιγραφή
Μηχανή Λουκουμά Αυτόματη Επαγγελματική 4001
Περιγραφή:
Η 4001 είναι μία αυτόματη μηχανή λουκουμά για παραγωγή ντόνατ και λουκουμά.
Η κατασκευή της είναι από ανοξείδωτο ατσάλι, φέρει τη κεφαλή κοπής 1024Κ για ντόνατ 4,5εκ., 7-9 εκ. και λουκουμά 2,5-5εκ. Διαθέτει ισχυρή αντίσταση για ομοιόμορφο ψήσιμο σε όλο το μήκος της διαδρομής. Εντός της δεξαμένης υπάρχει η φτερωτή η οποία εξασφαλίζει την κίνηση του λαδιού προς τα εμπρός, όπως επίσης και τα “φτυάρια” τα οποία αναποδογυρίζουν τα ντόνατ για ομοιόμορφο ψήσιμο.
Ο χρόνος ψησίματος ρυθμίζεται από τους χρονοδιακόπτες που βρίσκονται στον πίνακα ελέγχου. Η συνεχής ροή του λαδιού μέσα στη φριτέζα, εξασφαλίζει την ομαλή κίνηση των λουκουμάδων από την αρχή που κόβονται μέχρι το τέλος. Τα εξαρτήματα εντός της φριτέζας είναι αποσπώμενα ώστε να καθαρίζεται εύκολα. Στο κάτω μέρος της φριτέζας υπάρχει βαλβίδα αποστράγγισης για να αδειάζει η δεξαμενή.
Διαθέτει ρυθμιστή ταχύτητας και διακόπτη στιγμιαίας κοπής στον πίνακα ελέγχου.
Χαρακτηριστικά:
- Ελληνικής κατασκευής
- Ανοξείδωτη κατασκευή
- Έμβολο για ντόνατ (7 – 9 εκ.)
- Έμβολο για 2 λουκουμάδες (2,5 – 5 εκ.)
- Ρυθμιστής μεγέθους
- Περιλαμβάνονται: Βραχίονας στήριξης & Κολόνα στήριξης
- Χωρητικότητα δοχείου 7 λίτρα
- Διαστάσεις 122 x 46 x 35 cm
- Εγγύηση 2 χρόνια
- Βάρος 48 κιλά
- Μεικτό βάρος 52 κιλά
- Πιστοποίηση CE
