Περιγραφή
ΜΗΧΑΝΗ ΠΑΓΟΤΡΙΜΜΑΤΟΣ 2500Kgr/24h MF 88 xSafe Split + R.C.U. SCOTSMAN
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ:
- Πάγος Τρίμμα από τα πιο εξελιγμένα και αξιόπιστα μηχανήματα που εδώ και δεκαετίες απολαμβάνουν την εκτίμηση και εμπιστοσύνη της αγοράς.
- Σκληρότητα πάγου 85% και παραγωγικά από 330kg έως 2.500kg/24ώρο.
- Το απόλυτο τρίμμα για ιχθυοπωλεία,αρτοποιεία,αλλαντοποιεία, salad bar, βιομηχανίες ζύμης κ.α.
- Όλα τα μοντέλα είναι πιστοποιημένα υγειονομικά από την Ag-ION και πληρούν όλες τις προδιαγραφές GE-DVE-CE-ISO 9001:2000-Energy Saver.
- RCU: Χωριστή μονάδα, εφοδιασμένη με μόνο τον εξατμιστή ,που πρέπει να συνδεθεί με απομακρυσμένη μονάδα συμπιεστή ή κεντρικό σύστημα ψύξης (χαμηλής θερμοκρασίας).
- Αισθητήρας προστασίας που ανιχνεύει τη χαμηλή στάθμη νερού στο σύστημα ψύξης και τον σύστημα κινητήρα μετάδοσης. Οπτικός αισθητήρας επιπέδου πάγου για να σβήνει αυτόματα η μηχανή.
- Ανοξείδωτος κοχλίας και κύλινδρος κατάψυξης (εξατμιστής). Εξοπλισμένο με ηλεκτρονικό πίνακα ελέγχου.
- Πλευρικά πάνελ από ανοξείδωτο ατσάλι με τελείωμα scotch-brite, με στρογγυλεμένες γωνίες για μεγαλύτερη ευκολία στον καθαρισμό αλλά και για λόγους αισθητικής.
- Παγοθραύστης κατασκευασμένος από ειδικά σκληρυμένο κράμα, που επιτρέπει μεγαλύτερη πίεση εξώθησης ώστε να παράγεται ξηρότερη ποιότητα πάγου (ξηρότητας 85%).
- Ανοξείδωτα ένσφαιρα ρουλεμάν, ανθεκτικά στο χρόνο.
- Πάνω καπάκι από πλαστικό PS.
- Διπλή προστασία – ηλεκτρονικός αισθητήρας περιστροφής και ζεύγος μετάδοσης κίνησης – σε κινητήρα μετάδοσης κίνησης και ταχυτήτων..
- Τα πλευρικά πάνελ είναι αφαιρούμενα και από τις 4 πλευρές για ευκολότερη συντήρηση και service.
- Μειωμένο ύψος για ευκολότερη εγκατάσταση.
- XSafe: σύστημα φυσικής υγιεινής, ενσωματωμένο στην παγομηχανή, που λειτουργεί αυτόματα 24/7 για να διατηρεί τον εξοπλισμό καθαρό και ασφαλή.
ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
- Παραγωγή σε 24 ώρες: (Θερμοκρασία: Αέρας 10°C & Νερό 10°C) 2500 Kg/24h
- Σκληρότητα: 85%
- Διαστάσεις: 54 x 78 x 125 cm
- Τάση / Συχνότητα: 400 Volt / 50 Hz / 3N
- Ισχύς: 250 Watt + 6 HP
- Freon: R449
- Προτεινόμενη Αποθήκη: UBH 2250
- Καθαρό Βάρος: 223 Kg
