Περιγραφή
ΖΑΜΠΟΝΟΜΗΧΑΝΗ ΧΕΙΡΟΣ MISTRO VOLANO MA 300 BLACK
- Είναι ιδανική για να ψιλοκόψει όλους τους τύπους αλλαντικών με δυνατότητα κοπής πάχους 0,3mm minimum
- Η πλάκα όπου τοποθετούνται τα αλλαντικά είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα
- Ο δίσκος συλλογής φετών είναι κατασκευασμένος από υλικό κατάλληλο για επαφή με τρόφιμα.
- Με δυνατότητα αντικατάστασής του με δίσκους από κρύσταλλο, μάρμαρο ή γυαλί.
- Εύκολος καθαρισμός
Ιδανική για Ιταλικά εστιατόρια, Delicatessen
Τεχνικά Χαρακτηριστικά
- Λάμα: 300
- Πάχος Κοπής: 0,3 – 5mm
- Πλατώ (inox): 235*180mm
- Διαστάσεις με βάση: 840*620*1330mm
- Βάρος μηχανής: 73Kg
- Βάρος βάσης: 48Kg
