Φριτέζα Στρογγυλή Ηλεκτρική RDF για Λουκουμάδες & Ντόνατς

Φριτέζα Στρογγυλή Ηλεκτρική RDF για Λουκουμάδες & Ντόνατς

Περιγραφή:

Η Στρογγυλή Φριτέζα RDF, είναι μια εξαιρετικά λειτουργική και αποδοτική επαγγελματική φριτέζα, τόσο για το ψήσιμο λουκουμάδων και ντόνατς όσο και οποιουδήποτε προϊόντος απαιτεί μεγάλη επιφάνεια ψησίματος χωρίς απαραίτητα μεγάλο βάθος.

Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της την καθιστούν μοναδική στον κόσμο αλλά και κορυφαία επιλογή για κάθε επαγγελματία που απαιτεί άριστο αποτέλεσμα, υψηλή απόδοση, οικονομία και αξιοπιστία.

Η Επαγγελματική Ηλεκτρική Φριτέζα RDF, συνοδεύεται από εγγύηση 24 μηνών και πληροί τις ευρωπαϊκές προδιαγραφές ως προς την ασφάλεια και την προστασία της υγείας και του περιβάλλοντος (πιστοποίηση CE).

Εξοικονόμηση λαδιού

• Οι ισχυρές αντιστάσεις της, εξασφαλίζουν μέγιστη απόδοση και συγχρόνως αποτρέπουν απώλειες στη θερμοκρασία του λαδιού.
• Διαθέτει κρύα ζώνη 5 εκατοστών στον πυθμένα (ανάμεσα στη δεξαμενή και τις αντιστάσεις) για την προστασία της ποιότητας του λαδιού.
• Τα υπολείμματα ζύμης που μένουν στο πυθμένα, δεν καίγονται και άρα δεν καταστρέφουν το λάδι.

Εξοικονόμηση μίγματος

• Κανένα κομμάτι του μίγματος δεν καίγεται κατά τη διάρκεια του ψησίματος (εντός των προβλεπόμενων χρόνων ψησίματος).

Εξοικονόμηση ρεύματος

Το 90% των πελατών μας συνδυάζει:

• 2 στρογγυλές φριτέζες RDF.
• 1 λουκουμαδομηχανή (κεφαλή) στο κέντρο.

Ο παραπάνω συνδυασμός, αποφέρει διπλάσια παραγωγή (περίπου 2000-2400 λουκουμάδες την ώρα), ενώ εξοικονομεί ρεύμα και λάδι σε ώρες που η δουλειά είναι μειωμένη!

Χαρακτηριστικά:

• Ελληνικής κατασκευής
• Στρογγυλή δεξαμενή (Ø 45 εκ. – 16 λίτρα max)
• Κρύα ζώνη
• Βαλβίδα αποστράγγισης
• Γενικός διακόπτης
• Θερμοστάτης και θερμοστάτης ασφαλείας
• Ανοξείδωτο καπάκι με λαβή
• Βάρος 16 κ.
• Διαστάσεις 58,5 × 55 × 29 cm
• Παραγωγή donut: 1000-1200 pcs / hour
• Ρεύμα: 220-230V, 1 ph, 4kW, 18.2A
• Εγγύηση: 2 χρόνια
• Πιστοποίηση CE